Outils ayurvédiques pour : l'anxiété
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Waouh, ce sujet me touche particulièrement ! C’est grâce à l’anxiété que j’ai découvert l’Ayurveda ! Selon l’Ayurveda, l’anxiété n’est pas une maladie, mais un déséquilibre. En adaptant votre routine quotidienne et votre mode de vie, vous devriez pouvoir surmonter cette épreuve, comme je l’ai fait. <3 Au plaisir de vous retrouver ici !
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À propos de l'événement
Découvrez comment et pourquoi cuisiner ces 4 plats ayurvédiques ce printemps.
La période des 7 derniers jours de la saison précédente et des 7 derniers jours de la saison en cours est appelée Ritu Sandhi ou jonction saisonnière.
Dans le cadre du Ritu Sandhi, il convient de commencer progressivement à abandonner les pratiques (régime alimentaire, mode de vie et comportement) qu'on avait l'habitude d'adopter durant la saison précédente et de les remplacer par des pratiques adaptées à la saison actuelle.
Grâce à quelques notions de base de la nutrition ayurvédique, nous apprendrons quels ingrédients privilégier au printemps et lesquels éviter, tout en préparant de délicieux repas.
Étant mexicaine, je vais partager avec vous quelques plats ayurvédiques classiques de mon pays qui contiennent ces ingrédients magiques.